Telur Asin Cumi Cumi Goreng
Hari ini Chitika akan berbagi Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng. Yuk ambil secarik kertas buat nyatet
Bahan dan Bumbu Telur Asin Cumi Cumi Goreng:
Nah itu dia tadi Resep Bumbu Telur Asin Cumi Cumi Goreng Baru mudah bukan? Hari ini saya sudah berbagi Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng. Jadi sekarang anda tinggal mempraktekan di rumah saja bagaimana Cara Membuat Telur Asin Cumi Cumi Goreng yang Enak dan Spesial .
 |
| Telur Asin Cumi Cumi Goreng Gurih |
Bahan dan Bumbu Telur Asin Cumi Cumi Goreng:
- 300 gram cumi , dipotong ring tebal 1 cm
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis Telur Asin Cumi Cumi Goreng aduk hingga Rata:
- 75 gram maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh baking powder
- minyak untuk menggoreng
Bahan dan Resep Saus Telur Asin Cumi Cumi Goreng:
- 4 siung bawang putih , dicincang kasar
- 4 buah cabai merah keriting , dicincang halus
- 4 batang kucai , diiris halus
- 2 sendok teh saus tiram
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 5 kuning telur asin matang , dihaluskan kasar-kasar
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Memasak Telur Asin Cumi Cumi Goreng:
- Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
- Gulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuning-an. Sisihkan.
- Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.
- Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cumi goreng. Aduk sampai terbalut rata.
Akhir kata Chitika ucapkan Terimakasih karena telah mengunjungi blog Kreasi Masakan Ikan . Jika Resep Masakan Telur Asin Cumi Cumi Goreng bermanfaat.. Silahkan berbagi dengan sahabat kalian di Facebook , Twitter maupun Google Plus.
Tag : Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng Sederhana , Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng Istimewa , Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng Special , Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng ala Restoran , Resep Telur Asin Cumi Cumi Goreng Praktis
Categories:
Resep Cumi Cumi
